Boek vrijblijvende kennismakingGratis E-Book

Komkommer-yoghurt dip met munt


Komkommer-yoghurt dip met munt

Voor: 2–3 personen
Bereidingstijd: ±10 min (+ 15 min rusttijd)

Ingrediënten

  • 1/3 komkommer

  • 1 teentje knoflook

  • 1 el verse munt (fijngesneden)

  • Sap van ½ citroen

  • 150 ml (plantaardige) yoghurt

  • Peper en zout

Bereiding

1. Komkommer voorbereiden
Snijd de komkommer in de lengte, verwijder de zaadjes en snijd in kleine blokjes.

2. Mengen
Doe de komkommer, knoflook, munt, citroensap en yoghurt in een kom.

3. Op smaak brengen
Kruid met peper en zout en meng goed.

4. Laten rusten
Zet minstens 15 min in de koelkast zodat de smaken intrekken.

Serveren
Serveer als dip bij groenten, crackers of bij een maaltijd.

Tip

Voor extra frisheid: voeg wat extra citroensap of munt toe vlak voor het serveren.

Fase

⚠️ Fase 2 – Bij gebruik van zuivel 
Bespreek met je coach wat voor jou past. 



Beste gebruikers, deze site slaat cookies op uw computer op.
Ze zijn bedoeld om uw webervaring te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die we gebruiken, raadpleeg dan onze Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt deze ook aanpassen. Als u weigert, wordt uw informatie niet gevolgd wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie in uw browser gebruikt om uw voorkeur te onthouden om niet te worden gevolgd.
Cookie-instellingen