Boek vrijblijvende kennismakingGratis E-Book

Omelet met spinazie en zalm


Omelet met spinazie & zalm

Voor: 1 persoon
Bereidingstijd: ±10 min

Ingrediënten

  • 200 g jonge spinazieblaadjes

  • 2 eieren

  • 1 plakje zalm

  • 1 tomaat

  • Handvol rucola

  • Olijfolie

  • Peper en zout

Bereiding

1. Spinazie bakken
Stoof de spinazie kort in een pan tot geslonken.

2. Eieren toevoegen
Klop de eieren los met peper en zout.
Giet bij de spinazie en laat op laag vuur stollen.

3. Afwerken
Leg de omelet op een bord.
Beleg met rucola, zalm en plakjes tomaat.

Tip

Bak op laag vuur, zo blijft de omelet smeuïg en niet droog. 

Fase

Geschikt vanaf fase 2

Beste gebruikers, deze site slaat cookies op uw computer op.
Ze zijn bedoeld om uw webervaring te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die we gebruiken, raadpleeg dan onze Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt deze ook aanpassen. Als u weigert, wordt uw informatie niet gevolgd wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie in uw browser gebruikt om uw voorkeur te onthouden om niet te worden gevolgd.
Cookie-instellingen